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Por qué nunca deberías cortar la albahaca con cuchillo, según una chef italiana

La albahaca pierde aroma, sabor y color si se corta con metal. Mejor usar las manos o tijeras, advierte la Chef Roberta....

Por qué nunca deberías cortar la albahaca con cuchillo, según una chef italiana

La albahaca pierde aroma, sabor y color si se corta con metal. Mejor usar las manos o tijeras, advierte la Chef Roberta....



La albahaca pierde aroma, sabor y color si se corta con metal. Mejor usar las manos o tijeras, advierte la Chef Roberta.

Fuente: https://www.montevideo.com.uy/auc.aspx?944388

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